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江西省新余市仙女湖区市场监管局开展餐饮单位创卫工作培训

2023-07-03 18:27:28来源:中国质量新闻网


(相关资料图)

中国质量新闻网讯 为进一步推动国家卫生城市创建工作,提升餐饮单位食品安全水平,日前,江西省新余市仙女湖区市场监督管理局开展餐饮单位创卫工作培训,辖区网格员以及辖区餐饮单位负责人参加。

执法人员按照创建国家卫生城市餐饮单位的标准,就如何规范经营、保持室内外环境卫生整洁、后厨合规达标等方面详细讲解,对前期督查发现的问题进行通报,梳理出餐饮行业当前存在的共性问题,详细分析整改提升的重点难点,对照标准提出针对性的指导意见。同时,宣读了《关于全区餐饮行业规范提升的公告》,与各餐饮单位签订了《餐饮单位创卫承诺书》。

此次培训增强了餐饮单位责任人的食品安全及创卫意识,为餐饮行业规范提升及国家卫生城市创建工作奠定坚实基础。(黄凯群)

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