1种“观果”盆栽，人称“碟瓜”，能吃能赏，漂亮好吃又营养

大家在阳台上养的花不少，养的观果盆栽也该也少不了，可是你养过这种人称“碟瓜”，又叫“飞碟南瓜”的植物吗？

碟瓜

(资料图)

碟瓜是一种碟形瓜，扁圆形西葫芦瓜，长得形似电影中的飞碟，故有此名。这种瓜植株矮生，果实奇特，适合盆栽，主要以作室内观赏用，以观果为主，不过它也是一种葫芦科南瓜的一个变种，暂且称它为小南瓜吧，当然也是可以食用的。

如果你以前没见过这种碟瓜，那也是很正常的，因为这种植株在我国的栽培历史还很短，在市场上见到的并不多，很多是在网上买了种子自己在盆栽而已。

碟瓜的果实颜色主要有黄、白、绿三种，其中黄色最为鲜艳好看，特别当它成熟后，果实通体金黄，配上绿蔓茎和大叶片，盆栽起来十漂亮耐观赏，不输一般的观果盆栽。

碟瓜不仅具有较高的观赏价值，食用价值也具备，人们一般食用它的嫩果（果子老去就只余观赏作用了），其次是它的鲜嫩花朵和叶柄、种子等都能食用，同一般南瓜一样炒食、做汤都可以，其中含有多种维生素和胡萝卜素，以及多种矿质元素。

这种瓜口味清淡，营养丰富，适合炒食和做馅料，虽然味道和我们平时吃的西葫芦差不多，但样子确实更好看些。

碟瓜主要以种子播种繁殖，性喜温暖、湿润和光照充足的环境，盆栽一年四季均可播种，种子只要周边温度在10℃以上就能够发芽，土壤以疏松肥沃透气的微酸性砂质土壤为宜。

这种植株喜欢湿润，且由于叶片大，水分蒸发快，所以它对水分的需求多，不耐旱，平时管理时要保持土壤微微湿润，只要不是过于湿润就好。

如果家里光照不是特别好，也不用过于担心，它可耐一定程度的弱光，只要光照不是特别不好，那对它的结果影响不大。

盆栽的碟瓜，一般都是矮生种，不会长得过于长，开花结果后观赏正好，如果茎蔓长得过长，就要给它绑蔓了。如果家里想种点蔬菜，又想养点花，何不种几盆碟瓜呢，能吃又能赏呢！